JN SPORTS夏风吹遍的山野，山野上苦菜返青茁生，乡亲们全家出动挖野苦菜，不只因为它是夏日爽口开胃的配菜，更因为如今的野苦菜已经变身为健康饮品，走俏市场，助农增收。

　　6月17日，位于准格尔旗红台子村的内蒙古准露山野食品有限公司院内，人头攒动，周边村民组团开着农运车，载着刚刚挖好的野苦菜来这里销售。

　　现场，登记、验收、称斤、结算等工作，有条不紊地进行着。龙口镇沙墕村村民赵粉玲卖了1000多块钱，她高兴地说：“我今天在这里卖了300多斤苦菜，卖了一千多块钱JN SPORTS。我从春天就开始挖苦菜了，到现在差不多挣了3万块钱，对我的家庭帮助挺大的。苦菜吃了对人身体非常好，又能给我们增加收入，希望它能有更广阔的市场。”

　　随着新鲜野苦菜的大量收购，准露山野食品公司生产车间内，鲜榨等工序也在紧锣密鼓地同步开展，最终经过7道纯物理加工工序，精制而成的准露牌“苦菜花”健康饮品新鲜出炉，这是地方名优特产品，有清热、凉血、除毒等功效，具有保健价值。该产品的工艺也获得国家专利发明认证。

　　准露山野食品公司总经理，不仅是看重苦菜的市场前景，更是带着“乡土情怀”用心用情用力做好苦菜产业。在准格尔旗，每年一到春夏季节，漫山遍野的苦菜郁郁葱葱JN SPORTS。苦菜又名败酱草，具有食药两用的价值，饥荒年间它发挥着济世救人的度荒作用，更承载着一代又一代人关于山野乡间苦菜的记忆。近年来，准格尔旗大力培育当地优势特色产业，打响特色品牌，助推质量兴农、绿色兴农、品牌强农。内蒙古准露山野食品有限公司瞄准准格尔旗境内有大量野生苦菜、蒲公英等有利条件，以此为原料，加工生产纯天然、有机健康的“准露牌”苦菜花饮料、苦菜花浓缩汁、蒲公英浓缩汁、蒲公英饮料等系列产品，为消费者提供绿色、天然的营养饮品。

　　目前，公司现代化生产流水线吨，是全国质量诚信AAA级品牌企业、自治区农牧业产业化重点龙头企业。公司原材料收购范围覆盖准格尔旗薛家湾镇的7个行政村、龙口镇的12个行政村，带动附近3000户农民实现就业JN SPORTS，平均每户农民每月增收3000元以上。

　　“现在人们的保健意识普遍提高了，都认为苦菜、蒲公英是人体提高免疫力的好植物、好产品。我们有可存货100吨的冷库，产品全部走订单销售模式。今年订单比较多，目前北京的订单有20多万罐，上海有40多万罐，现在正在赶工制作。”准露山野食品公司总经理王子义介绍，下一步，公司将通过线上线下的形式，多渠道、多途径，把“准露牌”健康饮品的市场做大做强。