江南体育app下载本发明公开了一种天然苹果醋浓缩饮料，其特征在于由下述组分及重量份配比制成：苹果浓缩汁100～110份，食用醋10～15份，蜂蜜8～10份，苹果香精0.03～0.08份，食品添加剂0～0.2份；所述天然苹果醋浓缩饮料的制作方法，包括以下步骤：按权利要求1所述的重量份将苹果浓缩汁、食用醋、蜂蜜混合，最后加入苹果香精和食品添加剂，充分混合均匀江南体育官网，然后杀菌，无菌灌装，所述苹果浓缩汁含酸量为0.8-1.2%，可溶性固形物60-90Brix江南体育官网，所述天然苹果醋浓缩饮料含酸量为0.4-1%。

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